11月11日(金)と12日(土)の1泊2日で、京丹波地域の農村に農業体験に行きました。 京都は千年以上も都として栄えた場所です。その京都を支えた「食」の文化と歴史を触れる体験として京野菜や丹波ブランド農作物を生産する農家に宿泊させていただきました。 貴重な農業体験をさせていただいた上に、農家の方々の心温まる歓迎をうけ、非常に有意義な時間を過ごすことができました。